[ad_1]
«Главное – качественный продукт. Я даже пробую тыкву сырой перед тем, как приобрести. Если тыква не вкусная – лучше не готовьте, получится также не вкусно. Я выбираю еще и по цвету – чем он насыщеннее – тем вкуснее», – делится советами Ярославский.
Тыкву нужно запекать под фольгой, предварительно порезав овощ на кусочки. Ее нужно посолить, слегка полить растительным маслом и добавить травы: чабрец, розмарин и шалфей. Запекать 30 минут в режиме с вентилятором при температуре 180-190 градусов.
Когда кусочки готовы, вынуть из духовки противень и охладить, перебить мякоть блендером до однородной консистенции, пишет Ярославский.
[ad_2]
