Нежная творожная запеканка с ягодами или фруктами. Рецепт / Бульвар Шоубиз

Ингредиенты (на форму диаметром 21 см): 600 г кисломолочного творога; четыре яйца; 150 г сахара; 200 г сметаны; 150 г молока или сливок; шесть столовых ложек манки; щепотка соли; ваниль (по желанию); ягоды или фрукты (по вкусу). Приготовление: 1. Форму выстилаем пергаментом, смазываем маслом и обсыпаем манкой. Разъемную форму снизу оборачиваем фольгой. 2. Все ингредиенты…