Как приготовить божественную спаржу. Три лайфхака от Клопотенко / Бульвар Шоубиз

[ad_1] Предупреждение Спаржа готовится очень быстро, поэтому во время приготовления нельзя отходить от плиты, иначе она станет мягкой и невкусной. Подготовка Перед приготовлением необходимо отрезать нижнюю, несъедобную, часть спаржи. Если верхний шар стебля твердый, его надо счистить. Верх спаржи никогда не чистится. Приготовление В подсоленную кипящую воду опускаем очищенную спаржу и варим не больше 1…

«Это победа украинской гастрономии на мировом уровне. А я – инструментик». Клопотенко в Каннах получил премию как лучший фуд-блогер года

[ad_1] «Здесь знаковое не то, что у меня есть награда. Здесь знаковое, что страница в Instagram об украинской кухне получила мировую премию. Что это значит? Украинская культура еще глубже вписывается в контекст мира. И это однозначная победа украинской гастрономии на мировом уровне. Официальная. А я так себе – больше инструментик, который помогает этому произойти», – прокомментировал награждение Клопотенко. …