Стейк «Веллингтон»: видеорецепт от шеф-повара Ефима Дьяченко

Ингредиенты Тимьян 30 г Орехи (фисташки, миндаль и фундук) 100 г Тесто слоёное 1 упаковка Говяжья вырезка 400 г Бекон сырокопченый 150 г Петрушка 30 г Кинза 15 г Растительное масло 20 мл Яйцо куриное 1 шт. Пшеничная мука 100 г Приготовление: Шаг 1 Смешать все орехи и измельчить их в мелкую крошку. Шаг 2…