[ad_1]
Национальное шотландское блюдо Хаггис готовят из бараньих легких, желудка, сердца и печени. Желудок начиняют субпродуктами, салом, овсянкой, луком и специями, затем все ингредиенты варят вместе около трех часов. Традиционно Хаггис подают с репой, картофельным пюре и небольшим количеством виски
Материал с сайта woman.rambler.ru
